Vielen Dank für die nette Antwort. Es gibt ja immer so viele Dinge auf die wir gar nicht eingehen können. Die nächste Folge ist bereits aufgezeichnet, aber wir kommen in der Gamma bestimmt noch einmal auf diesen Aspekt zurück.

Hallo ihr zwei, ich finde es echt gut, dass sich jemand mal mit tieferen Sinnaspekten des Grillens befasst. Toll erklärt, weiter so! Zum Thema Kohle: man kann auch vom energetischen Aspekt her getrocknete Kuhfladen benutzen. Erstmal sind die total biologisch und sie passen auch symbiotisch excellent gerade zu Rindfleisch. Ich freue mich schon auf die weiteren Folgen, liebe Grüße und: keep on grill'in!